Los mejores restaurantes veganos para comer en Vigo

8 sitios para comer en Vigo

Antes de nada quiero aclarar que como vegetariano desde hace 20 años y vegano desde hace 8, en esta entrada os hablaré de sitios vegetarianos y veganos para comer en Vigo, ya que son los que conozco y de los que puedo hablar. Tengo que decir que este año 2023 no ha sido un buen año para la hostelería orientada a vegetarianos, ya que desgraciadamente varios locales han ido cerrado,

De todas formas Vigo destaca por ir a la vanguardia de Galicia en número de opciones veganas para comer. ¡Vamos a ver los mejores sitios para este fotógrafo en Vigo!

Bambú

El Bambú tenía que ser el primero en esta lista. Se trata de una tapería vegana situada en Rúa do Roupeiro, a dos pasos de la Iglesia de Santiago de Vigo. Esta tapería es de los lugares donde más disfruto comiendo. Las fajitas son increíbles, el sanwich de seitán tampoco se queda corto. Tienen además una amplia variedad de entrantes, hamburguesas, pizzas y unos postres para chuparse los dedos. Tienen además menú del día que varía un montón y con el que se os caerá la baba.

Además colaboré hace unos años con ellos realizando fotografía de producto.

O Fento Gastrobar

(Antiguamente La Vanetta)

O Fento gastobar se trata de un local orientado a los vegetarianos y veganos en Vigo. Llegó hace poquito a Vigo con el objetivo de ser el relevo de la Vanetta y está llamado a ser uno de los puntos de referencia para comer vegano en Vigo. Lo podéis encontrar en Rúa das Teixugueiras, en el barrio de Navia. Su carta se divide entre tapas, bocadillos, hamburguesas y postres. Teniendo también la opción de menú del día a un precio económico.

Verde Mostaza

Verde Mostaza ha cerrado su local hasta encontrar uno nuevo al que trasladarse

Se trata de una pequeña hamburguesería ubicada en pleno centro de Vigo, en la Rúa do Paraguai, cerquita del Corte Inglés. Apostaron desde el principio por hacer hamburguesas innovadoras y con ingredientes de calidad. En cuanto a hamburguesas, no creo que haya nadie en Vigo que las haga tan ricas como ellos. También suelen tener postres riquísimos.

Terrae

Terrae no se trata de un restaurante o tapería. Si no más bien una tienda eco/cafetería. Disponen tanto de comida salada y dulce para tomar en el propio local o para llevar. Mis opciones suelen ser los rollos de canela, la tortilla vegana o la tarta de chocolate, acompañadas siempre por un batido o un zumo. En 2023 se han cambiado de local a la rúa Vázquez Varela, cerquita del Corte Inglés, al igual que el Verde Mostaza.

Veggie Burger

Si estáis en casa, tenéis el día vago y queréis comida a domicilio, Veggie Burger es vuestra mejor opción. Antiguamente se podía pedir en su local de Rúa Elduayen pero ahora atienden vía internet para enviar a casa o recoger en local. Tienen hamburguesas de elaboración propia o de otras marcas, como Beyond o Vegetarian Butcher. Como buen vigués que soy, mi hamburguesa favorita es la viguesa.

Kastami’S

[ACTUALIZACIÓN MARZO DE 2023 HASTA NUEVO AVISO] Kastami’S ha cerrado su local hasta encontrar uno nuevo al que trasladarse.

El Kastami’s es una mezcla de restaurante de comida rápido y ecológica y saludable al mismo tiempo. Aunque no toda la carta es vegetariana tiene un montón de opciones, además de postres. Podéis pedir ensaladas, wraps, pizza, variedades de hummus, zoodles o hamburguesas. Podéis comer en su local de Rúa do Marqués de Valladares, cerca del Sireno de Vigo o pedir a domicilio.

The Hippie Baker

Este lugar es el que más visito de toda esta lista. Se trata de un obrador vegano especializado en dulces y productos de masa. Seais veganos o no, tenéis que probar los dulces de Sonia. Donuts, rollos de canela o cardamomo, bollos preñados…la calidad y el sabor de sus productos es inigualable. Además también podréis encontrar comida salada como empanadillas, empanada, focaccia… El local lo podéis encontrar en Rua Baixada Fonte, al lado del mítico Hotel Bahía y del Centro comercial A Laxe.

Cúrcuma

El Cúrcuma sería el restaurante más »tradicional» de esta lista. Como varios lugares de esta lista, está en el Centro de Vigo a los alrededores del Corte Inglés, concretamente en la Rúa do Brasil. Tiene una exquisita carta con platos vegetarianos y veganos del que quiero destacar los platos con berenjena (tanto la moussaka como la berenjena rellena) aunque cualquier plato que probéis os va a encantar. Podéis comer tanto de carta como de menú del día. Los postres también están para chuparse los dedos. Los veganos están de suerte porque en los últimos meses han cambiado la carta para ofrecer una mayor variedad de platos veganos, ya que antes las opciones no eran tantas.

Lugares para hacer fotos en Vigo

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